Kotlety mielone z jajkiem

4.5 (190 ocen)

  • 40 min

Szybkie proste mielone na świąteczny stół. Rodzina będzie zadowolona, bo są bardzo dobre.

  • 40 min

Składniki:

  • 60 dkg mięso mielone od szynki

    1 cebula mała

    1ząbek czosnku

    sól, pieprz

    1 łyżeczka majeranku

    1 bułka

    1 jajko

    1/2 szklanka mleka

    1bułka czerstwa

    7 łyżek bułki tartej

    olej

    nadzienie:

    5 jajek

Wystaw ocenę:

4.5 (190 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Jajko

Kotlety mielone z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mielone doprawione 1. Mięso przekładam do miski, dodaję sól, pieprz, czosnek sprasowany, cebulę pokrojoną, jajko. Bułkę namaczam w mleku. Odsączam na sitku i mocno wyduszam. Dodaję do mięsa. Całość wyrabiam dokładnie.
  • jajko na mielonym 2. Jajka gotuję na twardo i obieram. Mięso dziele na pięć części i na każdej układam jajko.
  • mielone w bułce tartej obtoczone 3. Sklejam i obtaczam w bułce tartej.
  • mielone smażone 4. Smażę na wolnym ogniu na oleju i obracam z każdej strony.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka Mięso mielone

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować