Faszerowane kotlety mielone
Farsz ze szpinaku, fety i papryki będzie ciekawym urozmaiceniem dla tradycyjnych mielonych.
Składniki:
- 600g mięsa mielonego np.z indyka
400g świeżego szpinaku
200g sera feta
pół dużej papryki czerwonej
1bułka czerstwa
1 jajko
2 ząbki czosnku
gałka muszkatołowa
sól, pieprz
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.47 (170 ocen)
Faszerowane kotlety mielone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Mięso mielone przełóż do miski, wbij jajko. Dodaj namoczoną i odciśniętą bułkę, przypraw do smaku solą i pieprzem. Z ciasta uformuj dość duży placuszek, na środku rozłóż łyżkę szpinaku, pasek fety i paseczki papryki. Mięso zlep formując zgrabny kotlecik.
-
ze wszystkich stron po kilka minut. Podawaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety mielone Magdy Gessler
Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz,...
Komentarze