Makowy keks z żurawiną i białą czekoladą
Magdalena Girsztowt
- 1 godz. 10 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Robi się błyskawicznie, a smakuje wspaniale.
- 1 godz. 10 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
2 szklanki mąki orkiszowej tortowej
125 gramów masła
Pół szklanki mleka
3 małe jajka
4 łyżki brązowego cukru
0,5 szklanki maku
4 garście suszonej żurawiny
Aromat rumowy
Łyżka proszku do pieczenia
Polewa:
Tabliczka białej czekolady
2 łyżki mleka
Dodatkowo:
Masło i kasza manna do formy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makowy keks z żurawiną i białą czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żurawinę zalewam wrzątkiem, zostawiam na 5 minut, odcedzam.
Masło roztapiam, dodaję mleko, studzę.
Do ostudzonej masy dodaję jajka, aromat i cukier, miksuję na gładki krem.
Mąkę przesiewam z proszkiem do pieczenia, dodaję do masy razem z makiem, mieszam całość. Na koniec dodaję żurawinę, mieszam delikatnie. Keksówkę smaruję masłem, wysypuję kaszą manną, przelewam ciasto. Keks piekę około 45-50 minut w 185 stopniach ( termoobieg).
Rozpuszczam białą czekoladę na parze, razem z mlekiem. Polewam nią ciasto. Można dowolnie udekorować, na przykład suszoną żurawiną, albo cukrowymi perełkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze