Dzisiaj zdecydowałam się zrobić makaron z kurkami. Prosty i smaczny, w lekkim sosie jogurtowym z natką pietruszki. Taki makaron z kurkami lubię najbardziej.Polecam :)
Makaron razowy z kurkami w sosie jogurtowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować w osolonej wodzie .Odcedzić .
2.Kurki starannie oczyścić .Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę .Masło rozpuścić na patelni, dodać pokrojoną cebulkę lekko posolić , i dusić około 5 minut, następnie dodać kurki i dusić następne 20 minut pod przykryciem, po tym czasie wlać jogurt i zagotować . Doprawić .
3.Makaron mieszam z kurkami i podaję na ciepło, posypane natką pietruszki .
Komentarze