Szpinakowy makaron w sosie z kurczakiem i kurkami
Szybki i smaczny obiad z kurczakiem i kurkami. Smaku dodaje to, że makaron jest szpinakowy. Sos jest niezwykle kremowy.
Składniki:
- 200 g filetu z piersi kurczaka
Przyprawa do kurczaka
1 cebula
3 ząbki czosnku
100 g kurek
1 łyżeczka koperku
2 łyżki natki pietruszki
0,5 szklanki wody
1 szklanka śmietany 12%
2 łyżeczki mąki
0,5 szklanki żółtego sera
200 g makaronu szpinakowego
Sól
Pieprz
Pomidorki koktajlowe
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szpinakowy makaron w sosie z kurczakiem i kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, szklimy na oliwie z oliwek. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz umyte i oczyszczone kurki. Następnie dokładamy kurczaka. Całość podsmażamy. Gdy mięso zmięknie wlewamy śmietanę wymieszaną z wodą i mąką. Wsypujemy starty żółty ser, przyprawiamy solą, pieprzem, koperkiem i natką pietruszki. Gotujemy do momentu zredukowania i zgęstnienia sosu. Makaron gotujemy w delikatnie osolonej wodzie do miękkości. Podajemy z sosem, dekorujemy pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze