Anita Zegadło
Niezwykle smaczny, prosty majonez bez jaj. Jego bazą jest aquafaba czyli woda z gotowania ciecierzycy, ale może być też ta z gotowej z puszki lub słoika. Zawsze się udaje.
0 (0 ocen)
Porady
Sól czarna Kala Namak ma specyficzny zapach jajek ( bogata w związki siarki), można ją użyć ale nie jest niezbędna.
Komentarze