Wyjątkowo kremowe risotto o niezwykłym smaku grzybów leśnych oraz pieczarek.Szlif nadaje mu parmezan i kilka ziaren zielonego pieprzu.Z lampką wina smakuje po prostu wybornie.
3.Do ryżu z grzybami wlać bulion,w którym moczyły się grzyby,doprowadzić do wrzenia,zmiejszyć ogień,przykryć,gotować 15-20 minut.Wsypać sól,pieprz,natkę pietruszki,pramezan,wymieszać(delikatnie). Risotto z grzybami leśnymi zdjąć z ognia.Natychmiast podawać.
Komentarze