Kremowe risotto z wędzonym łososiem
Agata Skiba
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Risotto to danie, które robi się samo, choć trzeba przy nim stać i mieszać lub dolewać bulion.
Ale ma też inne zalety, w 20 minut mamy smaczne pożywne danie obiadowe, uwielbiam risotto pod każdą postacią ! Zapraszam dziś na rybne z serkiem pleśniowym kto nie lubi może dodać mascarpone, będzie delikatniejsze w smaku.
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 125 g ryżu arborio
10 dag wędzonego łososia
8 dag miękkiego sera pleśniowego lub mascarpone
Ok. 750 ml bulionu warzywnego lub rosołu
2 cebule
100 ml białego wytrawnego wina
2 ząbki czosnku
1 czubata łyżka masła
Listki rukoli lub bazylii do posypania
Sól i pieprz do smaku
4.5 (146 ocen)
Kremowe risotto z wędzonym łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę i czosnek obrać, posiekać drobno, zeszklić w rondelku lub na głębszej patelni na maśle, wsypać suchy ryż, smażyć razem dwie minuty, wlać wino, smażyć aż ryż wchłonie płyn, wtedy dolewać po 1 szklance gorącego bulionu-kolejną porcję płynu wlewać gdy poprzednia zostanie wchłonięta przez ryż, mieszać , doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Gdy ryż będzie miękki, całe gotowanie trwa około 20 minut, dodać ser pleśniowy i pokrojonego łososia, wymieszać gotować 2 minuty, zestawić z ognia, posypać listkami świeżej bazylii. Podawać od razu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kremowe risotto z kurczakiem i warzywami
Kremowe risotto z kurczakiem i warzywami jest odpowiedzią na pytanie wielu osób – czy można trochę odchudzić risotto? A właściwie to odtłuścić, bo tradycyjne risotto nabiera swojej kremowej konsystencji dzięki obecności sporej ilości masła. Całość podkręca się parmezanem, dzięki czemu danie nabiera...
Komentarze