Krem z pietruszki z gruszką
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- bulion drobiowy 800 ml,
pietruszka 500 g,
gruszka 1 szt,
ziemniaki 2 szt,
śmietana 18 % 100 ml,
ser pleśniowy 100 g,
posiekany szczypiorek 2 łyżeczki,
masło do smażenia,
sól,
pieprz,
chili pieprz cayenne,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Krem z pietruszki z gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki, pietruszkę oraz gruszkę obrać, pokroić na mniejsze kawałki i podsmażyć na maśle. Całość zalać bulionem i gotować do miękkości. Dodać śmietanę, sól, pieprz i pieprz cayenne, chwilę gotować i całość zmiksować na krem. Krem podawać z serem pleśniowym pokrojonym w kostkę oraz posypać posiekanym szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze