1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Krem z pietruszki

Krem z pietruszki

0 (0 ocen)

Krem z pietruszki

Zupa krem z pietruszki, złagodzona dodatkiem ziemniaków, z przyjemnym aromatem grzybów - opieniek oraz z kwaśna nutą winnego jabłka. Smak pogłębia dodatek ziół prowansalskich i chilli.

Składniki:

  • 3 duże pietruszki (łącznie 600g)
    5 średnich ziemniaków (łącznie 600g)
    2 średnie kwaśne jabłka (łącznie 300g)
    300 g oczyszczonych opieniek
    4 - 5 ząbków czosnku
    3 łyżki oleju
    5 szklanek bulionu warzywnego
    6 łyżek śmietany 12%
    1 - 2 łyżeczki ziół prowansalskich
    szczypta chilli
    do smaku: biały pieprz mielony, cukier, sól
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy Zupa krem Przystawki

Krem z pietruszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Krem z pietruszki 1. Pietruszki obrać, pokroić na małe kawałki. Czosnek posiekać. Warzywa przełożyć do garnka z rozgrzanym olejem. Smażyć 5 min.
  • Krem z pietruszki 2. Do garnka wlać bulion. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Jabłka pozbawić gniazd nasiennych, następnie pokroić na cząstki (nie obrane ze skórki). Do garnka dołożyć ziemniaki, jabłka i opieńki (grzyby mogą być w całości). Wsypać zioła prowansalskie i chilli.
  • Krem z pietruszki 3. Gotować do miękkości (20 - 30 min).
  • Krem z pietruszki 4. Zupę lekko wystudzić i zblendować.
  • Krem z pietruszki 5. Dodać śmietanę - wymieszać. Krem doprawić do smaku. Podawać po ponownym podgrzaniu.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Chili Czosnek Grzyby Jabłka Opieńki Pietruszka Śmietana Ziemniaki Zioła Pieprz biały

Redakcja poleca

do -25% w sklepie basiclab.shop -20%

do -25% w sklepie basiclab.shop

od 1,00 zł
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł -40%

-40% przy zakupach za min. 50 zł

WIOSNA40
Zobacz
-20% na wybrane produkty -20%

-20% na wybrane produkty

SZALENSTWO24
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe! -40%

Do -40% na najlepsze marki sportowe!

SPORT
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Śląska w zalewie

Śląska w zalewie
Sałatka jajeczna z szynką, porem, selerem, koperkiem i prażonym słonecznikiem

Sałatka jajeczna z szynką, porem, selerem, koperkiem i prażonym słonecznikiem
Siekane kotlety z parówek

Siekane kotlety z parówek
Pasta jajeczna z wędzonką, warzywami, lubczykiem i prażonymi ziarnami

Pasta jajeczna z wędzonką, warzywami, lubczykiem i prażonymi ziarnami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Wegetariańska Na ciepło Obiad Kolacja

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Zupa krem z pora, pietruszki i jabłka

0 (0 ocen)

Zupa krem z pora, pietruszki i jabłka

 JustKuchcik Lekka zupa krem z pora, korzenia pietruszki i jabłka, o przyjemnym korzennym aromacie, z charakterną nutą białego sera solankowego. Potrawa idealna na szybką ciepłą strawę. 50 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Buraczkowa zupa krem z jabłkiem

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Buraczkowa zupa krem z jabłkiem

 JustKuchcik Bardzo lubię wykorzystywać buraczki w moich przepisach – tych wytrawnych oraz słodkich. Zupę krem uważam za udaną kombinację warzyw, jabłka oraz aromatycznych przypraw orientalnych. Polecam! 45 min

5 (189 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Zupa krem z pietruszki

5 (189 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zupa krem z pietruszki

 Goszka Jadłam kiedyś w restauracji francuskiej zupę krem z pietruszki, której smak bardzo mi zapadł w pamięć. Więc ni z gruszki ni z pietruszki wyszła zupa, o konsystencji aksamitnego kremu i nietuzinkowym aromacie i smaku. Chrupiąca posypka na wierzchu dodaje zupie charakteru. 40 min

0 (0 ocen)

Krem z pietruszki z pasternakiem

0 (0 ocen)

Krem z pietruszki z pasternakiem

 Bilcia Rozgrzewająca bomba witaminowa , idealna na zimne dni 1 godz. 10 min

4.49 (197 ocen)

Zupa krem z kiszoną kapustą

4.49 (197 ocen)

Zupa krem z kiszoną kapustą

 JustKuchcik Z ochoty na kapuśniak zrodził się pomysł na zupę z kiszoną kapustą w nieco odmienionym wydaniu. Zupa krem świetnie smakuje z kleksem jogurtu oraz natką pietruszki. Polecam!

0 (0 ocen)

Pieczarkowy krem z groszkiem

0 (0 ocen)

Pieczarkowy krem z groszkiem

 JustKuchcik Krem z pieczarek z dość nietypowym dodatkiem groszku oraz selera. Zupa jest bardzo aromatyczna i ziołowa. Świetnie smakuje z makaronem.
placek z herbatników

Przepis dnia!

Ciasto z herbatników

Dodane przez: Peja1986 9ebf7fed-8067-4715-b87f-d750cfdc217a-1_all_169

4 (8 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować