Drób robimy na wiele sposobów te kotlety są pyszne I bardzo aromatyczne .
30 min
Dla 6 osób
Łatwy
Składniki:
500 g mięsa mielonego z piersi kurczaka
1 średnia cebula
2 ząbki czasnku
1 jajko
1 mały pęczek natki pieruszki
Sól
Pieprz
Olej do smażenia
2 łyżki bułki do namoczenia plus do obtoczenia
Kotlety pożarskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso przekładamy do miski cebule czosnek obieramy I kroimy dość drobno I podsmażamy na odrobinie oleju . Po wystudzeniu dokladamy do miesa pietruszke siekamy dokladamy do wszystkiego jajko I namoczona bułkę . Doprawiamy sola I pieprzem I wyrabiamy formujemy kotlety I obtaczamy w bułce smażymy na oleju na zloto.
Podajemy z ziemniakami I surówka.
Smacznego
Komentarze