Kostka serowo jagodowa z galaretką
Anita Trybus
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Bardzo pyszne ciacho na dużą blaszkę to połączenie masy serowej z musem jagodowym z jagód leśnych zalane galaretką z borówką amerykańską. To taka moja warjacja jagodowa na weekend do kawki.
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Duża blacha:
Biszkopt Jasny:
4 jajka duże
1/3 szklanki cukru
1/3 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Sernik na zimno:
1 kg mielonego twarogu z wiaderka
szklanka jagody leśnej
4 łyżki cukru kryształu
8 łyżeczek żelatyny
Dodatkowo:
3 op. galaretki czarna porzeczka
1/2 kg borówki leśnej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kostka serowo jagodowa z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywno utrwalić cukrem, dodawać po żółtku a następnie mąki wymieszane z proszkiem, delikatnie wymieszać i wstawić do nagrzanego piekarnika na 160 stopni i piec ok 15-18 minut. Wyjąć i wystudzić. Galaretki rozpuścić w 500 ml wrzątku. Jagody wraz z cukrem zagotować, wystudzić.
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kostka truskawkowa
Pyszny wysoki i puszysty sernik na zimno na bazie sera białego, serka mascarpone i delikatnej kremówki z soczystymi truskawkami zalane galaretką.To gratka dla wielbicieli szybkich ciast z owocami na zimno, jak dla mnie prawdziwa bomba! Idealny serniczek na zimno przy małej czarnej w plenerze!
Komentarze