Kopiec kreta

  • wyświetlono: 11909 |
  • dodany do książki kucharskiej: 38 |
  • polecenia: 0

Przepyszne, delikatne i mega bananowe ciasto. O wiele lepsze niż to z torebki, bo domowe i przede wszystkim większe :)

Składniki

Ciasto:
- 6 jajek
- ¾ szkl. cukru kryształu
- ½ szkl. mąki pszennej
- ½ szkl. mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżki oleju

Masa bananowa:
- 500 ml śmietany 30%
- 3 łyżki cukru pudru
- 3 saszetki bananowego shake’a w proszku
- 2 łyżeczki żelatyny
- 4 łyżki gorącej wody

Dodatkowo:
- 6 -8 bananów (zależnie od wielkości)
- sok z ½ cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Kopiec kreta

  • 1. CIASTO – białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, dodawać porcjami cukier, a następnie po jednym żółtku. Cały czas ubijając dodawać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać kakao i 2 łyżki oleju. Wylać na blachę (36x24) wyłożoną papierem do pieczenia /tylko dno/. Piec 20-25 minut w temp. 180. Wystudzić. Następnie skroić wierzch ciasta (ok.1/4 całości).
  • 2. MASA BANANOWA – żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, odstawić do przestudzenia. Śmietanę ubić na sztywno, dodawać po łyżce cukru pudru i po jednej saszetce shake’a bananowego w proszku. Delikatnie wymieszać. Wlać rozpuszczoną żelatynę i delikatnie wymieszać.
  • 3. Na ciasto wyłożyć przekrojone wzdłuż na pół banany, skropić je sokiem z cytryny żeby nie zciemniały. Na owoce wyłożyć masę bananową i równomiernie rozsmarować. Na masę pokruszyć resztę ciasta (tą skrojoną część). Schłodzić w lodówce.

Porady

Do masy bananowej można dodać 4-5 kostek czekolady startych na drobne wiórki - ja zapomniałam ;)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaCiastobananybita śmietanamasa śmietanowakremówkabiszkopt z masąSzybkie ciastociasto z owocamiciasto na niedzielęśmietana 30łatwe ciastobiszkoptowekopiec kretaegzotyczneimieninowebananowemasa bananowabananowiecciasto bananowesłodkie ciastodelikatne ciastona rozne okazjeciasto ze śmietankąbanany na słodkociasto na co dzieńciasto z bananami i śmietankąbananowy shakemasa z shake emciasto kakaowe z masąciasto kakaowe ze śmietanąz masą bananowąmasa z bananamibiszkoptowe z bita śmietaną

Komentarze

Podobne przepisy

image-0es4npr

Dodane przez: AgaAga

Kopiec kreta dietetyczny

CIASTO KOPIEC KRETA :) - CZYLI...

Szpinakowy Kopiec kreta

Dodane przez: fiveoclock

Szpinakowy kopiec kreta

Kopiec kreta to znane z pudełkowych...

Kopiec kreta duża blacha

Dodane przez: Marcia93

Kopiec kreta duża blacha

Fantastyczne wilgotne ciasto z...

Truskawkowy kopiec kreta

Dodane przez: Ewelina Marcin

Truskawkowy kopiec kreta

Znane i lubiane przez wszystkich...

image-22rofp9

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

CIASTO KOPIEC KRETA

Chyba wszyscy znają to ciasto....

Kopiec Kreta

Dodane przez: Amma Dablam

Ciasto czekoladowe "Kopiec Kreta"

Ciasto, które uwielbiam, głównie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE