Pasztet z soczewicy
Lekki, zdrowy i dietetyczny pasztet z soczewicy. Pachnie prawdziwym mięsnym pasztetem, smakuje podobnie. Bez mięsa, ale za to bardzo sycący. Przepyszny z razowym chlebem i kiszonym ogórkiem.
Składniki:
- - 500 g czerwonej soczewicy
- 2 średniej wielkości marchewki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki utłuczonych nasion kolendry
- 1/2 łyżeczki płatków chilli
- 2 łyżeczki przyprawy garam masala
(można zastąpić curry)
- 1 czubata łyżeczka imbiru w proszku
- 2 całe jajka
- sól, pieprz
- 1 łyżka oleju
4.49 (145 ocen)
Pasztet z soczewicy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać olęj i lekko podsmażyć na nim cebulkę. Dodać startą na tarce marchew. Dodać następnie utarte nasiona kolendry, chilli i garam masalę (lub curry). Podsmażyć chwilę i dołożyć soczewicę. Dodać imbir i wycisnąć przez praskę czosnek. Wymieszać. Całość zalać wodą (ok 2-3 cm nad poziom soczewicy w garnku). Posolić. Gotować do momentu, aż całość uzyska konsystencję gęstej masy (co chwila mieszając, żeby soczewica się nie przypaliła). W razie potrzeby sukcesywnie dolewać wodę.
-
2.
Masę wystudzić. Następnie dodać oba jajka (całe) i pieprz. Mikserem lub łyżką dokładnie wymieszać masę, żeby połączyła się z jajkami.
Przełożyć do keksówki (35x12 lub dwóch mniejszych) wyłożonej papierem do pieczenia. Pasztet z soczewicy piec w temp. 180 stopni przez ok. 30-35 minut.
Wyjąć z blaszki, kiedy pasztet wystygnie.
Porady
Do gotującej się soczewicy, należy dolewać wodę w niewielkich ilościach, dopiero gdy widać że masa jest bardzo gęsta. Zamiast garam masala można użyć curry. Pasztet z soczewicy można mrozić.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Notka redakcyjna
Zobacz też przepisy na pasztet wegetariański!
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze