Sałatka z kurczaka i mango

  • wyświetlono: 4106 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przepyszna, świeża i bardzo aromatyczna sałatka z dodatkiem mango i awokado. Świetnie sprawdzi się jako samodzielne danie - kolacja lub lunch albo jako dodatek.

  • 20min

Składniki

Składniki na 4 porcje:

2 filety kurczaka (po 100 g)
1 łyżeczka curry
4 łyżeczki słodko-kwaśnego sosu chilli
1 łyżeczka miodu płynnego
1 łyżeczka ostrej musztardy
2 łyżki oleju rzepakowego
200 g mieszanki sałat
1 dojrzałe mango (małe)
1 dojrzałe awokado
2 łyżeczki octu innego
½ łyżeczki sezamu (niekoniecznie)

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z kurczaka i mango

  • 1. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w cienkie paseczki. Smażyć ok. 5-8 minut na rozgrzanym oleju. W filiżance wymieszać curry, sos słodko kwaśny, miód, musztardę, ocet. Dodać ok. ¼ szklanki wody. Wymieszać. Wlać na patelnię do mięsa, podsmażać ciągle mieszając przez ok. 2 minuty. Sałatę umyć, oczyścić i porwać na małe kawałki. Mango obrać i po kawałku odkrawać od pestki. Pokroić w kostkę. Awokado przekroić na pół i pokroić w kostkę.
    Połączyć z sałatą, filetem i mango. Można dodać ziarna sezamu lub natkę pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataSałatkaawokadokolorowa sałatkaszybka sałatkafilet z piersisałatka z kurczakiemsycąca sałatkamix sałatzdrowa kolacjadietetyczna sałatkawiosenne daniezdrowe żywieniesałatka z mangosałatka z filetemsałatka okazjonalnamix sałat z kurczakiemsałatka ze smażonym kurczakiem

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka z mango i truskawkami

Dodane przez: pati197799

Sałatka z mango i truskawkami

Dla smakoszy, którzy cenią te owoce...

sałatka z rukoli

Dodane przez: Gospodyni

Sałatka z rukoli, mango i gruszki

Za oknem leje więc czas na poprawę...

Sałatka z mango i mozzarellą

Dodane przez: bogusia82

Sałatka z mango i mozzarellą

Lekka i smaczna sałatka z mozzarellą,...

Sałatka - łosoś,  rukola, mango

Dodane przez: ewaeu

Sałatka z łososia, rukoli i mango

Mało składników, a wielka sałatka.

SAŁATKA z Mozzarelli i MANGO

Dodane przez: Maggie79

SAŁATKA z Mozzarelli i MANGO

Smaczna sałatka z zaledwie 4 składników,...

sałatka z mango

Dodane przez: BARB

Letnia sałatka z mango i awokado

Sałatka jest pyszna, odświeżająca...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE