Kluseczki na kefirze z boczkiem i cebulką

  • wyświetlono: 454 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Tak przygotowane kluseczki są mięciutkie i bardzo smaczne, doskonałe na obiad i nie tylko.

123
  • 4 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

Kluski:
200 g. kefiru 1,5%
2 jajka
1,5 szklanki mąki pszennej
2 szczypty soli
Dodatkowo:
osolony wrzątek
6 plasterków parzonego wędzonego boczku
6 łyżek smażonej cebulki
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
ulubione warzywa[u mnie pomidorki, kiszony ogórek]

Sposób przygotowania przepisu:

Kluseczki na kefirze z boczkiem i cebulką

  • jk1. Składniki klusek miksuję mikserem. Ciasto nabieram łyżką i kładę na wrzątek, gotuję 2-3 minuty. Kluseczki wyjmuje łyżką cedzakową na talerz. Pokrojony boczek w paseczki smażę na suchej patelni. Boczkiem i smażoną cebulką posypuję kluseczki. Podaję z pomidorkami i kiszonym ogórkiem.
    Całość posypuję posiekaną natką pietruszki.

Porady

Gęstość ciasta zależy od jakości mąki, gdyby ciasto było zbyt rzadkie trzeba dodać łyżkę mąki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

boczekkluskikefircebulka

Komentarze

Podobne przepisy

Bułeczki na śniadanie

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Bułeczka na śniadanie z boczkiem i parówką

Przepis na bułeczki z parówka i...

Omlet z szynką i cebulką

Dodane przez: AnetaJ

Omlet z szynką i cebulką

Uwielbiam omlety na słodko i słono....

jajecznica z pomidorami i cebulką

Dodane przez: anka1988

Jajecznica z pomidorami i cebulką

Jajecznica z pomidorami i cebulką...

Omlet z boczkiem i cebulą

Dodane przez: AnetaJ

Omlet z boczkiem i cebulą

Pyszny i pożywny omlet na śniadanie.

Śledzie z cebulką i koperkiem

Dodane przez: Gosia123

Śledzie z cebulką i koperkiem

Pyszne śledzie na przekąskę.

jajecznica z szynką, cebulka i serem żółtym

Dodane przez: anka1988

Jajecznica z szynką, cebulką i żółtym serem

Jedna z naszych ulubionych propozycji...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE