Kapusta czerwona z boczkiem i cebulką

  • wyświetlono: 1046 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na smaczny dodatek do drugiego dania. Kapusta czerwona gotowana razem z podsmażonym boczkiem i cebulką. Polecam.

  • 6 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

50 dag czerwonej kapusty
1 duża cebula
125 gram boczku parzonego
3 łyżki oleju
1 i 1/2 szklanki wody
2 łyżki soku z cytryny
sól do smaku
pieprz do smaku
cukier do smaku
1 łyżeczka mąki

Sposób przygotowania przepisu:

Kapusta czerwona z boczkiem i cebulką

  • 1. Kapustę obieramy z zewnętrznych liści i szatkujemy na drobno. Wkładamy do cedzaka i przelewamy wrzątkiem, odsączamy. Przekładamy do garnka z gotującą się wodą. Boczek kroimy w kosteczkę. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.
    Na rozgrzanym oleju smażymy cebulę i pokrojony boczek przez kilka minut, wkładamy do garnka z kapustą, gotujemy przez około 30 minut. Do kapusty dodajemy sok z cytryny i przyprawy, posypujemy mąką. Mieszamy i gotujemy przez kilka minut, aż płyn odparuje.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakicebulamąka pszennasok z cytrynycukiertania kuchniaszkoła babciwodasólpieprzolejboczek parzonykapusta czerwonakuchnia na zimęgotuję z fantazją

Komentarze

Podobne przepisy

Bigosik z borowikami, boczkiem i pomidorami

Dodane przez: Jola1977-1977

Bigosik z borowikami, boczkiem i pomidorami

Tych wspaniałych darów lasu, jakimi...

.

Dodane przez: Anitka0804

Ziemniaki pieczone z serem żółtym boczkiem...

Smaczne syte pieczone ziemniaki...

Buraczki zasmażane z cebulką.

Dodane przez: BABECZKA 35

Buraczki zasmażane z cebulką

Smaczny dodatek do drugiego dania.

Pieczone ziemniaki

Dodane przez: Mniam1

Pieczone ziemniaki z boczkiem

Ziemniaki pieczone w piekarniku...

Czerwona kapusta z jabłkiem

Dodane przez: kuchenny świat

Czerwona kapusta z jabłkiem

Kapusta czerwona z jabłkiem i...

buraczki z cebulka

Dodane przez: capri

buraczki z cebulką do obiadu

Podaję je na zimno, do różnych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE