Indycze pulpeciki w sosie śmietanowym

  • wyświetlono: 1372 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Delikatne i zdrowe mięsko z indyka z dodatkiem marchewki .Danie lekkie i smaczne , idealne na wiosenny obiad.

IMG_9922
  • 5 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

mięso mielone z indyka np. filet 400 gram
1 jajko
bułka czerstwa
mleko
sól do smaku
pieprz biały
śmietana do gotowania 200 ml.
bulion warzywny 500 ml. z marchewką
natka pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Indycze pulpeciki w sosie śmietanowym

  • 1. Czerstwą bułkę moczę w mleku.
    Zmielone mięso przekładam do miski, wbijam jajko, dodaję odciśniętą bułkę ,doprawiam i wyrabiam ręką .
  • 2. Z mięsa formuję kuleczki, gotuję w bulionie warzywnym.
    Po ugotowaniu wszystkich pulpetów zostawiam 200 ml. bulionu ,dodaję pokrojoną w kostkę marchewkę ,wlewam śmietankę i gotuję na wolnym ogniu ,aż sos zrobi się gęsty.
  • 3. Do sosu dodaję pulpeciki, w razie konieczności doprawiam. Posypuję posiekaną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięso mielonedróbindykmarchewkapulpecikizdrowa kuchniazdrowe daniagotowane dania

Komentarze

Podobne przepisy

Pulpeciki w sosie pomidorowo śmietanowym ze szczypiorkiem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Pulpeciki w sosie pomidorowo śmietanowym...

Uwielbiamy pomidorowe pulpeciki...

Pulpety indycze w sosie koperkowym

Dodane przez: edytaha

Pulpety indycze w sosie koperkowym

Lekkie, gotowane w koperkowym sosie...

Pulpeciki w sosie koperkowym

Dodane przez: jolantagłówka

Pulpeciki w sosie koperkowym

Wspaniałe! Delikatne, skąpane w...

Kokardki z pulpecikami z indyka w sosie śmietanowo-pomidorowym

Dodane przez: Cukiereczek

Kokardki z pulpecikami z indyka w sosie śmietanowo-pomidorowym

Często zdarza mi się przygotowywać...

Drobiowe pulpeciki w sosie grzybowo-śmietanowym

Dodane przez: zielonakuchniablog

Drobiowe pulpeciki w sosie grzybowo-śmietanowym

Delikatne pulpety z leśnymi grzybami

Pulpeciki w sosie koperkowym

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Pulpeciki w sosie koperkowym

Pulpeciki w sosie koperkowym Są...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE