Halloweenowa papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
Na rozgrzaną patelnię wlewamy oliwę,a następnie dodajemy mięso mielone i smażymy.Cebulę kroimy bardzo drobno i dodajemy ją do mięsa.Dolewamy przecier pomidorowy, mieszamy,a następnie doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec dodajemy ryż i mieszamy.
Z papryki odcinamy górną część,następnie usuwamy gniazdo nasienne, wycinamy oczy, nos i usta.W naczyniu żaroodpornym układamy papryki,wypełniamy farszem i przykrywamy odciętymi częściami.
Papryki wkładamy do nagrzanego piekarnika do 200°C i zapiekamy przez 15 minut.Na koniec dodajemy plaster sera,fajnie się rozpuści i da posmak.Smacznego.
Komentarze