Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem

  • wyświetlono: 152495 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Nie może jej zabraknąć w sezonie jesiennym

Katarzyna Janeczko

Składniki

5 szt papryki (średniej)
500 g mięsa mielonego
150 g ryżu (1,5 torebki)
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżka ziół prowansalskich
2-3 ząbki czosnku
1 duża cebula
sól
pieprz
3 łyżki sera startego żółtego
kilka czarnych oliwek
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem

  • papryka faszerowana1. Paprykę umyć, osuszyć i odciąć górną część tworząc czapki. Wydrążyć środki z pestek. Naczynie do zapiekania posmarować olejem i ułożyć papryki. Ryż ugotować wg. przepisu na opakowaniu.
  • 2. Na odrobinie oleju (może być oliwa z oliwek) podsmażyć cebulę pokrojoną w kosteczkę, a następnie dodać mięso, wyciśnięty czosnek, sól, pieprz i zioła. Do usmażonego mięsa na sam koniec dodać pokrojone w plastry oliwki i koncentrat. Całość wymieszać z wcześniej ugotowanym ryżem.
  • papryka faszerowana3. Gotowy farsz wkładać do papryk, wierzch posypując serem. Przykryć czapkami. Układać w natłuszczonym naczyniu i piec ok 30 min w temperaturze ok 200 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

moj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakipapryka faszerowanafaszerowana papryka mięsem i ryżem

Komentarze

Podobne przepisy

Cukinia faszerowana mięsem i ryżem

Dodane przez: anemon

Cukinia faszerowana mięsem i ryżem

Tradycyjnie faszerowana mięsem...

Papryka zapiekana z dzikim ryżem i mięsem

Dodane przez: Dobika

Papryka zapiekana z dzikim ryżem i mięsem

Pyszna i soczysta papryka z wspaniałym...

Papryka z farszem

Dodane przez: Joatar

Papryka faszerowana ryżem i kurczakiem curry

Pyszna pieczona papryka. Z farszem...

faszerowane papryki

Dodane przez: agarybak76

Papryka faszerowana kurczakiem i ryżem

Smaczne i pożywne danie według...

Papryka faszerowana soczewicą i ryżem

Dodane przez: Cukiereczek

Papryka faszerowana soczewicą i ryżem

Efektowne połączenie papryki i...