Sezon na grzyby w pełni, warto przygotować zapasy na zimę w postaci grzybów suszonych. Praktyczna metodą jest suszenie w suszarce do owoców i grzybów. Wystarczy ułożyć oczyszczone grzyby na tackach suszarki. Grzyby wysuszone w ten sposób doskonale się przechowują . Jest to dobra i szybka metoda. Suszone grzyby idealnie nadają się jako dodatek do farszu do pierogów i krokietów.
4.67 (3 ocen)
Porady
Długość suszenia zależy od wielkości grzybów i grubości pokrojonych plasterków. Wysuszone grzyby przechowuj w pojemnikach lub słoikach szczelnie zamkniętych chroniąc przed promieniami słonecznymi.
Komentarze