Suszone grzyby z jajkiem

4.5 (170 ocen)

  • 50 min

Tak przygotowane grzyby goszczą u nas na każdej wigilijnej kolacji.

  • 50 min

Składniki:

  • suszone grzyby 2-3 garści duże
    cebula 1/2 szt
    masło 1 łyżka
    jajka 4-5 szt
    sól
    pieprz
    olej
    przyprawa kuchenna
    kajzerki
Wystaw ocenę:

4.5 (170 ocen)

Zobacz również:

Jajecznica Jajko Przystawki

Suszone grzyby z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Grzyby sparzyć i opłukać, zalać wodą, dodać trochę soli albo przyprawy kuchennej i postawić do gotowania. Ugotowane grzyby przelać przez sito.
    Cebulę lekko zrumienić na odrobinie rozgrzanego oleju, dodać masło,osączone grzyby i wymieszać. Wbić jajka. Oprószyć solą i pieprzem.
    Wymieszać i smażyć do ulubionego ścięcia jajek. Bułkom ściąć czapeczki ,wydrążyć trochę środki i nałożyć przygotowaną grzybową jajecznicę.Bułeczki można na chwilę włożyć do piekarnika to będą chrupiące ale nie jest to konieczne.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka Suszone grzyby

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Wigilia Impreza Obiad Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować