Grillowane koperty drobiowe z warzywami podane na sałatce z botwinki

  • wyświetlono: 311 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Grillowana pierś z kurczaka z pełnym smaków farszem warzywnym oraz serem kozim.Podana na chrupiącej ,lekkiej sałatce tworzy wykwintny obiad.

martyna

Składniki

(Na 2 porcję)
Koperty drobiowe:
1 duża pojedyncza pierś z kurczaka bez polędwiczki
1/3 bakłażana
5 różyczek brokuła
1/3 czerwonej papryki
2 łyżki topionego sera koziego
sól , pieprz
Sałatka:
100g.młodych liści botwinki
1/2 czerwonej cebuli
8 czarnych oliwek
2 łyżki szczypiorku
oliwa z oliwek

Sposób przygotowania przepisu:

Grillowane koperty drobiowe z warzywami podane na sałatce z botwinki

  • 1. Koperty drobiowe:Pierś umyć , osuszyć , przekroić na pół wzdłuż.
    Każdy kawałek mięsa rozbić cienko za pomocą tłuczka ( używając foli spożywczej by nie podziurawić mięsa)
    Warzywa umyć , osuszyć.
    Wszystkie pokroić w małą kostkę.

  • 2. Każdy kawałek mięsa oprószyć solą i pieprzem , posmarować serkiem kozim oaz ułożyć 1/2 farszu warzywnego.
    Złożyć kopertę lekko dociskając brzegi mięsa.
    Koperty grillować na rumiano z obu stron.
  • 3. Sałatka z botwinki: Liście botwinki umyć , osuszyć.
    Cebulę pokroić w piórka , oliwki przekroić na pół.
    Wszystkie składniki sałatki wymieszać razem , skropić oliwą z oliwek.
  • 4. Sałatkę rozłożyć na talerzach , na niej ułożyć grillowaną kopertę drobiową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakilatosałatkiwiosnazdrowieGrillbotwinkawitaminyzdrowy tryb życiasezon grillowygrillowana pierś z kurczakafaszerowana pierś z kurczakasałatka z botwinki z oliwkami i czerwona cebuląmłoda botwinkagrillowana pierś z farszem warzywnym

Komentarze

Podobne przepisy

botwinka

Dodane przez: Martyna1991

Botwinka z kalarepą i jajkiem podana z młodymi...

Po prostu chłodnik z botwinki....

Ziemniaczki grillowane z warzywami

Dodane przez: paulisia_elk

Ziemniaczki grillowane z warzywami

Uwielbiam te ziemniaczki, po grillowaniu...

Siekana kotleciki drobiowe z warzywami

Dodane przez: 2milutka

Siekane kotleciki drobiowe z warzywami

Wszystko to, co potrzebujemy na...


Grillowane koperty z młodej kapusty z miętusem i szparagami

Dodane przez: Martyna1991

Grillowane koperty z młodej kapusty z miętusem...

Z trzech prostych składników można...

DROBIOWE na parze z warzywami.

Dodane przez: Janek102

DROBIOWE na parze z warzywami

Danie jest szybkie w wykonaniu....

Kotleciki z soczewicy podane z duszoną botwinką

Dodane przez: kasia_m86

Kotleciki z soczewicy podane z duszoną z...

Bardzo zdrowe kotleciki bez dodatku...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE