Dwukolorowe kruche ciasto z malinami i bezą

  • wyświetlono: 2131 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Kruche ciasto zawsze dobrze się łączy z owocami i pianką, a owoce można tu dowolnie modyfikować :)

IMG_1607 — kopia
  • 12 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

kruche ciasto: 2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mąki krupczatki
200 g masła
5 żółtek
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2-3 łyżki kakao
beza: 5 białek
3/4 szklanki cukru
ponadto: 400 g malin
cukier puder do oprószenia

Sposób przygotowania przepisu:

Dwukolorowe kruche ciasto z malinami i bezą

  • 1. Kruche ciasto: mąki przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać żółtka, posiekane masło i cukier. Wszystko razem krótko zagnieść i podzielić na trzy, równe części. Każdą część chłodzić w lodówce przez godzinę.
  • 2. Na dno blaszki (o wym.25/30 cm), wyłożonej papierem do pieczenia, zetrzeć ciasto ciemne, docisnąć. Na to zetrzeć ciasno jasne, również docisnąć. Maliny (jeżeli mrożone to nie odmrażać), równomiernie rozłożyć na cieście.
  • 3. Beza: białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. Pianę rozsmarować na malinach i posypać resztą schłodzonego, kruchego ciasta.
  • 4. Tak przygotowane ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.i piec ok.40 minut. Ostudzić i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kruche ciastodla dzieciMalinydo kawydo herbatyna imprezęna Komuniękakaowe ciasto

Komentarze

Podobne przepisy

KRUCHE CIASTO Z GRUSZKAMI I BEZĄ

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

KRUCHE CIASTO Z GRUSZKAMI I BEZĄ

Jest to bardzo dobrze znane i lubiane...

CIASTO KRUCHE Z WIŚNIAMI, BEZĄ I KRUSZONKĄ

Dodane przez: Babcia Tereska

Ciasto kruche z wiśniami, bezą i kruszonką

Ciasto kruche z masą kisielową...

dwukolorowe ciasto ze śliwkami i bezą

Dodane przez: capri

dwukolorowe ciasto ze śliwkami i bezą

Stworzone pod wpływem chwili, bardzo...

Ciasto kruche z jabłkami i bezą

Dodane przez: Kasia_S

Ciasto kruche z jabłkami i bezą

robi je się szybko i jest bardzo...

image-244klkk

Dodane przez: Aniaaa1

Kruche ciasto z jagodami i bezą

Ciasto bezowe z jagodami jest szczególnym...

kruche ciasto z porzeczkami i bezą

Dodane przez: elka72

Kruche ciasto z porzeczkami i bezą

Ciasto o kruchym spodzie i bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE