Domowa pizza z leśnymi grzybami
Iwona Tomasik
- 20 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Pyszna domowa pizza z leśnymi grzybami na puszystym cieście.
- 20 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto
0,5 kg mąki
1 opakowanie suchych drożdży 7 g
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka przyprawy do pizzy
50 ml oliwy
150 ml ciepłej wody
Dodatkowo
1,5 kg leśnych grzybów
3 łyżki masła
Sól pieprz do smaku
Natka pietruszki
Cebula
2-3 łyżki pasty pomidorowej
300 g żółtego sera
Wystaw ocenę:
4.67 (3 ocen)
Zobacz również:
PizzaDomowa pizza z leśnymi grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do misy przesiej mąkę dodaj sól i przyprawę do pizzy zrób zagłębienie wsyp cukier, suche drożdże i wlej ciepłą wodą dodaj oliwę i wyrób rękami lub za pomocą miksera z hakiem elastyczne ciasto, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
Grzyby obierz, oczyść opłukaj i pokrój w paski, na patelni rozgrzej masło dodaj cebulę i grzyby smaż około 35 minut w międzyczasie, dodaj pokrojoną natkę pietruszki i dopraw do smaku solą i pieprzem.
Ciasto wyłóż na blachę o wymiarach 26 x35 lub większej w zależności jaką lubisz grubość ciasta, przykryj ściereczką na 20 minut żeby odpoczęło. Następnie posmaruj pastą, wyłóż grzyby na wierzch zetrzyj żółty ser.
Piecz około 20 minut w temperaturze 220 st.
Porady
Do pizzy możesz użyć grzybów leśnych świeżych lub mrożonych. Jeśli lubisz po upieczeniu pizzę polej ketchupem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Grzyby leśne
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Wegetariańska Andrzejki Sylwester Dzień kobiet Dzień matki Walentynki Impreza Halloween Spotkanie rodzinne Post Imieniny Smażenie Pieczenie Obiad Lunch Podwieczorek Kolacja PrzekąskaPodobne przepisy
Domowa kremówka waniliowa
Podaje wam dziś przepis na przepyszną kruchutką waniliową kremówkę z przepysznym kremem, krem umywa się od sklepowych. Nie zajmuje dużo czasu a radość domowników ogromna gdy znika z talerzy, upiekłam wczoraj i zniknęła w locie. Dodatkowo udekorowałam ją bitą śmietaną. Moja kremówka nie stężała do końca...
Komentarze