CYTRYNOWE RISOTTO Z KREWETKAMI

  • wyświetlono: 449 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Genialne połączenie, które sprawia, że ślinianki zaczynają pracować ze zdwojoną siłą! Dziś własnie na takie risotto mam dla Was przepis, ale robione w niespotykany sposób – a mianowicie w piekarniku! Smakuje obłędnie! Jest świetnym pomysłem na elegancki, rodzinny obiad albo kolację dla dwojga.

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 2 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

SKŁADNIKI:

( 2 porcje )

* oliwa z oliwek – 2 łyżki
* masło – 2 łyżki
* por – 1 szt
* starta skórka z cytryny – 1 łyżka
* ser SZAFIR – ok. 100 g
* ryż arborio – 200 g
* bulion warzywny – ok. 700 ml
* krewetki ( surowe, oczyszczone ) – 12 szt
* sok z cytryny
* świeża natka pietruszki
* sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

CYTRYNOWE RISOTTO Z KREWETKAMI

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    Do garnka wlewamy oliwę z oliwek, dodajemy masło, podgrzewamy.

    Wrzucamy pokrojonego w cienkie plasterki pora oraz skórkę z cytryny, smażymy ok. 5 minut.

    Wsypujmy ryż, zalewamy bulionem, przykrywamy szczelną pokrywką i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200C.

    Po 25 minutach wrzucamy krewetki i pieczemy ok. 5 minut.

    Wyciągamy, dodajemy starty drobno ser oraz sok z cytryny.

    Doprawiamy solą, pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki.

    Podajemy gorące!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżporkuchnia włoskakrewetkirisottorisotto z krewetkami

Komentarze

Podobne przepisy

makaron

Dodane przez: klaudia1984

Occhi di lupo z krewetkami w sosie śmietanowo-cytrynowym

Makaron z krewetkami i pomidorkami,w...

Fit risotto z kurczakiem i warzywami

Dodane przez: Joanna Poprostupycha

Fit risotto z kurczakiem

Pyszne fit risotto z kurczakiem,...

image-1fyf245

Dodane przez: JulkaTomeczek

Risotto z mięsem mielonym

Smaczna i sycąca potrawa z dużą...

tortilla

Dodane przez: marysiaz

Tortilla z krewetkami

Dzisiaj coś dla wielbicieli ostrych...

Francuskie koszyczki

Dodane przez: FiorOf

Francuskie koszyczki z krewetkami

Doskonałe połączenie kremowego...


Spaghetti z krewetkami i cukinią

Dodane przez: Martyna1991

Spaghetti z krewetkami i cukinią

Kremowe spaghetti z makaronu i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE