Cytrynowe babeczki z mascarpone i granatem
Delikatne, bardzo puszyste, mocno cytrynowe i z pysznymi dodatkami. Kto nie spróbuje niech żałuje ;)
Składniki:
- 120 g mąki pszennej
60 g mąki krupczatki
80 g cukru
łyżeczka sody
150 g jogurtu naturalnego
50 g śmietany 18%
pół szklanki oleju
starta skórka z połowy cytryny
2 łyżki soku z cytryny
jajko
3 łyżki mascarpone
łyżka konfitury wiśniowej (bez całych owoców)
połowa granatu
kilka listków świeżej mięty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cytrynowe babeczki z mascarpone i granatem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W jednej misce mieszamy składniki płynne a w drugiej suche. Łączymy je ze sobą.
Do papilotek lub prostokątnych foremek na babeczki nakładamy ciasto (do 3/4 wysokości foremki).
Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach ( do suchego patyczka).
Odstawiamy do ostudzenia.
Mascarpone miksujemy z konfiturą.
Nakładamy na wierzch babeczek.
Posypujemy ziarenkami granatu i ozdabiamy listkami mięty.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WalentynkiPodobne przepisy
Cytrynowe babeczki z lukrem
Babeczki cytrynowe to wymarzony deser dla każdego. Szybkie, proste, cytrynowe w każdym calu! Muffinki cytrynowe są bardzo wilgotne, mięciutkie i obficie oblane lukrem. Smakują dzieciom i dorosłym. Chyba nie ma osoby, która by ich nie lubiła! Sprawdź przepis na babeczki cytrynowe!
Komentarze