Przepisy na babeczki

Babeczki

Babeczki to już deserowa klasyka. Wyśmienity przysmak wspaniale prezentuje się na stole i jeszcze lepiej smakuje. Domowe babeczki można konsumować w słodkim, jak i słonym wydaniu. W wersji wytrawnej stają się sycącą przekąską, która dobrze sprawdzi się zarówno na imprezach i przyjęciach oraz w pracy czy w szkole.

Liczba przepisów: 2022

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Cukiniowe cupcakes z cytrynową bezą włoską

4.48 (150 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Tartaletki z kurczakiem

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
gniazdka

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Ptasie gniazdka

viki2903 tartaletki z musem z mango i pomarańczy 3 godz.

Czym wypełnić babeczki na słodko?

W skrócie, wszystkim, na co mamy ochotę. Poniżej znajdziesz solidną garść inspiracji.

Jeden z najpopularniejszych wariantów to babeczki z budyniem. Możesz je dodatkowo wzbogacić smakiem świeżych owoców. Kawałki truskawek, mandarynek, wiśni, kiwi – istnieje tyle możliwości, że można w nich przebierać. Tak przygotowany deser nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także pięknie się prezentuje, bo kawałki owoców pełnią też funkcję dekoracyjną.

Kolejny popularny wariant to babeczki czekoladowe. Także w tym przypadku można uzyskać wiele wariantów smakowych, bo wyśmienity krem możesz przygotować właściwie z każdej czekolady: deserowej, mlecznej lub białej. Chcesz wzbogacić walory smakowe wypieku? Sięgnij po orzechową posypkę.

Inna propozycja – babeczki z owocowym musem. To pyszny, orzeźwiający wariant, który sprawdzi się doskonale, gdy pogoda zachęca do sięgania po nieco kwaśniejsze przekąski. Do dekoracji świetnie nada się krem ze śmietany i serka mascarpone.

Potrzebujesz solidniejszej dawki orzeźwienia? Zatem babeczki cytrynowe z pewnością przypadną ci do gustu. Krem cytrynowy jest łatwy do zrobienia, a finalny efekt zaskoczy każdego smakosza tego specjału.

Ciekawą propozycją są też babeczki bananowe. Jeżeli zależy ci na słodkim, wyrazistym smaku, sięgnij po dojrzałe owoce. Zmieszaj je z serkiem mascarpone i śmietaną kremówką, a otrzymasz pyszne nadzienie.

Bonusowa propozycja: babeczki marchewkowe, które smakują jak znane i lubiane ciasto.

Czym wypełnić babeczki na słono?

Na żadnej imprezie nie może zabraknąć słonych przekąsek. Kruche babeczki z wytrawnym nadzieniem z całą pewnością posmakują wszystkim gościom, tym bardziej, że na stole prezentują się wyjątkowo dekoracyjnie (a jak wiadomo, jemy także oczami). Takie specjały sprawdzą się też w roli smacznego i sycącego drugiego śniadania. Babeczki na słono smakują tak dobrze, że w mgnieniu oka podbiją twoje podniebienie. 

W roli nadzienia, doskonale sprawdzi się pasta jajeczna. Szczypiorek w roli posypki świetnie podkręci ich smak.

Babeczki  z mięsem mielonym? Świetny pomysł! Udekoruj je kremem ziemniaczanym, a wszyscy domownicy i goście z całą pewnością będą mile zaskoczeni.

Było mięso mielone, czas na mięso drobiowe. Babeczki z mięsem z kurczaka pomidorami i czarnymi oliwkami to prawdziwa kulinarna uczta.

Bonusowa propozycja: babeczki z grzybowym farszem, których smak powraca powrócić myślami do wigilijnej kolacji.

Pomysły na fit babeczki

Domowe babeczki nie muszą być wysokokaloryczną przekąską. Chcesz przygotować bardziej dietetyczny wariant? Zamiast pszennej, użyj mąki pełnoziarnistej, a słodkie dodatki zastąp miodem i płatkami owsianymi.

Łatwo i szybko przygotujesz także fit babeczki bez mąki. Ten składnik z powodzeniem możesz zastąpić zmielonymi płatkami owsianymi.

Czym udekorować babeczki?

Domowe babeczki powinny być prawdziwą ucztą dla podniebienia i oczu. W roli smacznej dekoracji, wyśmienicie sprawdzi się krem budyniowy, który dodatkowo można przyozdobić kawałkami owoców, czekolady lub herbatników.

Inna propozycja – lukier. Z jego pomocą wyczarujesz niezliczone wzorki. Doskonale sprawdzą się też czekoladowe polewy albo jadalne naklejki cukrowe. Taka dekoracja z pewnością przypadnie do gustu najmłodszym smakoszom.

Wersję fit polecamy przyozdobić kawałkami owoców, nasionami (np. chia), ziarnami słonecznika lub pestkami dyni.   

To może cię zainteresować