Ciasto tortowe z kulkami

Name: Ciasto tortowe z kulkami
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: Więcej niż 10 osób
Ingredients: Kokos; Wiórki kokosowe

moje

60 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Anitka0804

Wysokie pyszne czekoladowe biszkopty nasączone alkoholem z wyrazistą nutką kremu z kulkami kokosowymi. Idealnie sprawdzi się jako torcik urodzinowy gwarantuję że goście będą zachwyceni! Przepis dostałam od sąsiadki.

60 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Składniki:

Forma: 38*24 cm
Biszkopt czekoladowy:
10 jajek
7 łyżek mąki
10 łyżek cukru
3 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku

Krem kokosowy:
200 g wiórek kokosowych
100 g cukru
1/2 szklanki mleka

Krem z kaszy manny:
szklanka mleka
4 łyżki kaszy manny błyskawicznej

Dodatkowo:
400 g masła
1/2 kg kulek kokosowych
1/2 szklanki wódki

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Do kawy Torty Kulki Ciasto

Ciasto tortowe z kulkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Białka oddzielić od żółtek ubić na sztywno następnie dodać cukier oraz żółtka, wymieszać do powstałej masy dodać mąkę oraz proszek i kakao. Delikatnie wymieszać i przelać na blaszkę. Wstawić do piekarnika na ok 35-40 minut w 180 stopniach. Studzimy, przekrawamy na dwa blaty.
2. W odrobinie mleka wymieszać kaszę resztę zagotować i wlać na gotujące mleko, ugotować grysik. Wystudzić.
3. Kokos, mleko i cukier zagotowujemy odstawiamy do wystudzenia.
4. Miękkie masło ucieramy na puszysto porcjami dodajemy grysik a na końcu kokos. Dodajemy porcjami alkohol, miksujemy.
5. Biszkopt ponczujemy alkoholem, smarujemy kremem układamy kulki kokosowe, smarujemy resztą kremu i przykrywamy biszkoptem. Wierch i boki smarujemy kremem. Dowolnie dekorujemy.