Ciasto bez pieczenia z serduszkami
Aneta Palka
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszne i kremowe ciasto, którego przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Spód:
herbatniki czekoladowe 150 g,
masło 50 g,
Masa:
śmietanka 30 lub 36 % 1 l,
czekolada biała 300 g,
cukier puder 3 łyżki,
żelatyna 4 łyżki,
Wierzch:
galaretka truskawkowa 1 szt,
galaretka przezroczysta 1 szt,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto bez pieczenia z serduszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Herbatniki rozdrobnić blenderem, dodać roztopione masło, wymieszać i wyłożyć dno blachy o wymiarach 23 cm x 23 cm uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia. Schłodzić.
Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki gorącej wody, ostudzić. Czekoladę połamać na mniejsze kawałki i wraz ze 100 ml śmietanki rozpuścić na parze, lekko przestudzić. Pozostałą śmietanę ubić, dodać cukier puder i stopniowo dodawać czekoladę cały czas miksując. Na koniec partami wlewać żelatynę i całość dokładnie zmiksować. Masę wylać na spód z herbatników i schłodzić.
Galaretkę truskawkową rozpuścić w 400 ml gorącej wody, ostudzić. Blachę o wymiarach 23 cm x 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wylać galaretkę. Galaretkę odstawić w chłodne miejsce do stężenia. Za pomocą foremek wycinać z galaretki serca i ułożyć na wierzchu ciasta. Galaretkę przezroczystą rozpuścić w 400 ml gorącej wody. Ostudzoną i lekko tężejącą galaretkę wylać na wierzch ciasta. Schłodzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser białyInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Margaretka – ciasto bez pieczenia
Ciasto, które totalnie rozkochało w sobie moją mamę i tak naprawdę to Ona jest teraz w domu mistrzynią w jego przygotowywaniu. Ciasto margaretka robi się błyskawicznie, a do jego przygotowania potrzebne tylko kilka składników, które przeważnie mamy pod ręką ( albo w sklepie za rogiem! ). Zarówno wygląd,...
Ciasto Kinder country- bez pieczenia
Lubicie batoniki Kinder country ? Polecam domową wersję ciasta bez pieczenia na bazie czekolady i śmietany kremówki z serkiem mascarpone, a wszystko połączone z płatkami Nastle Kangus. Idealne, jeśli lubicie słodkie ciasta i desery. Gwarantuje, że Wasze dzieciaczki będą zachwycone !
Komentarze