chrupiące gofry czekoladowe
Martyna Wirkus
- 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszne gofry jak z budki nad morzem w domowym zaciszu z ulubionymi dodatkami. Ten przepis zawiera składniki na przygotowanie pysznych gofrów czekoladowych. Jest to sposób na nowoczesne i smaczne gofry.
- 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 100 g czekolady deserowej
100 g masła
2 białka
2 żółtka
4 łyżki cukru
300 g mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
400 ml mleka w temperaturze pokojowej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chrupiące gofry czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło i czekoladę rozpuścić w garnku, przestudzić.
- 2. Białka Ubić na sztywno. Żółtka utrzeć z cukrem w osobnej misce.
- 3. Wolnym strumieniem wlewać do żółtek masę maślano czekoladową i ubijać do połączenia się składników.
- 4. Dodać suche składniki i wymieszać. Wyłączyć mikser dodać ubite białko i wymieszać ręcznie szpatułką delikatnie tylko do połączenia się składników.
- 5. Ciasto wylewać porcjami na rozgrzaną gofrownicę i piec do momentu, aż przestanie wydobywać się para. Upieczone gofry wystudzić na kratce. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze