PUSZYSTE I CHRUPIĄCE GOFRY
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Według mnie to najlepszy przepis na gofry są naprawdę rewelacyjne i bardzo smaczne obojętnie z czym je zjemy naprawdę polecam ten przepis :)
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- - mąka pszenna: 2.5 szklanki
- cukier biały: 0.5 szklanki
- mleko: 0.75 szklanki
- woda: 1 szklanka
- olej: 0.5 szklanki
- jajka: 4 sztuki
- proszek do piecznia: 1 łyżeczka
- cukier waniliowy - 1 opakowanie: 1 opakowanie
Wystaw ocenę:
4.84 (224 ocen)
Puszyste i chrupiące gofry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki wrzucamy do jednej miski: mleko, woda, mąka, cukier biały, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, oraz wcześniej wymieszane żółtka jajek z olejem, wszystko razem miksujemy na jednolitą masę. Osobno ubijamy białka jajek z szczyptą soli. (białko musi mieć wysoką sztywność) Ubite białka dodajemy do ciasta na gofry już nie używając miksera, delikatnie mieszając je z ciastem. Przygotowane ciasto wlewamy na dobrze rozgrzaną gofrownicę i od razu zamykamy. Czas pieczenia ok. 2.5 min.
SMACZNEGO ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Gofry bez mleka – lekkie i chrupiące
Podczas wakacji często możemy wyczuć zapach gofrów, szczególnie w kurortach turystycznych. Po powrocie do domu wciąż pamiętam zarówno smak, zapach jak i pięknie wyglądające gofry z bitą śmietaną i owocami. Wtedy najchętniej piekę gofry, bo są dla mnie wspomnieniem z wakacji. Piekłam gofry z różnych...
Komentarze