KLASYCZNE CHILI CON CARNE

  • wyświetlono: 884 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Klasyczne chili to popularne danie które najczęściej przygotowuje się zimą kiedy każdy ma ochotę na coś ciepłego i rozgrzewającego.

Magster
  • 12 porcje
  • 60min

Składniki

1 kg mielonego mięsa wołowego
1 cebula
4 ząbki czosnku
1 zielona papryka
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka pomidorów w zalewie
1 puszka przecieru pomidorowego
1/2 szklanki bulionu
1 łyżeczka mielonego kminku
chili w proszku
1/2 łyżeczki pieprzu cajenne
1/2 łyżeczki oregano
1/2 łyżeczki papryki w proszku
sól, pieprz do smaku
2 łyżki oleju

Opcjonalnie;
ostra papryczka

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

KLASYCZNE CHILI CON CARNE

  • 1. Olej rozgrzać na patelni, dodać pokrojoną cebulę, lekko zeszklić, dodać posiekany drobno czosnek i wszystko zrumienić. Do cebuli dodać pokrojoną na drobno paprykę, i poddusić. Następnie dodać mięso i całość podsmażyć. Jeśli wytopi się z mięsa tłuszcz można go odsączyć na druszlaku. Mieso z cebulą przełożyć do garnka, dodąć bulion, przecier pomidorowy, pomidory wraz z zalewą oraz przyprawy. Co jakiś czas mieszać całość. Dodać fasolę, doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

chilichili con carnedanie z mięsem mielonym
 

Komentarze

Podobne przepisy

Chili con carne

Dodane przez: Gregorhspeed

Chili con carne

Z hiszpańskiego tłumaczymy jako...

chili cin carne

Dodane przez: AnnaKoziel

Chili con carne

Mięso mielone, czerwona fasola,...

Chili Con Carne

Dodane przez: Achna

Chili Con Carne

Pikantna i wyrazista meksykańska...

Chili con carne

Dodane przez: bogusia82

Chili con carne

Danie jest smaczne i sycące a w...

chili

Dodane przez: juchab

Chili con carne

Naprawdę smaczne danie!

Chili con carne

Dodane przez: Konto nieaktywne

CHILI CON CARNE

Danie kuchni meksykańskiej,dla...