Chałka z nutellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko lekko podgrzać dodać drożdże, cukier, cukier waniliowy, żółtko , mąkę. Wyrobić ciasto jak na drożdżowe. Dodać przestudzone, rozpuszczone masło. Wyrobić i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce. Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę i rozwałkować kwadrat 40 na 40. Posmarować cienko nutellą i zawinąć w rulon jak roladę. Przekroić na pół zwiniętą roladę nie docinając do końca z jednej strony ( zostawić 1,5 cm). Zawijać tak wokół te dwa końce. Spleść ciasto i odstawić na 20 minut do wyrośnięcia. Na koniec posmarować białkiem w tych miejscach gdzie nie ma nutelli. Wstawić do piekarnika i piec przez około 30 minut w 180 stopniach.
Komentarze