Bułeczki drożdzowe z wiśniami i migdałami

  • wyświetlono: 196 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Idealne do kubka mleka czy kakao, świetne jako drugie śniadanie do szkoły

IMG_20190707_173458_367
  • 25 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

80 dag mąki
100 g masła
1/4 kostki drożdży ( 25 g )
330 ml mleka
2 jajka
1 żółtko
100 g cukru
kruszonka:
50 g masła
70 g mąki
100 g cukru
nadzienie:
pół szklanki płatków migdałów
2 szklanki wiśni w syropie
dodatkowo:
1 jajko
2 łyżki mleka

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki drożdzowe z wiśniami i migdałami

  • 1. Do miseczki wlewamy podgrzane mleko, kruszymy do niego drożdże, dodajemy połowę cukru oraz odrobinę soli i 3 łyżki mąki. Mieszamy, odstawiamy aż urośnie zaczyn.
    *Do miski z mąką wlewamy zaczyn, dodajemy jajka, resztę cukru, wyrabiamy ciasto aż będzie gładkie, następnie wlewamy rozpuszczone wcześniej ostudzone masło, wyrabiamy. Odstawiamy do wyrośnięcia.
    * Kiedy ciasto podwoi objętość, dzielimy je na 15 części. Formujemy okrągłe bułeczki, spłaszczamy dłonią, za pomocą dna od szklanki robimy wgłębienie pośrodku. W każde wgłębienie układamy migdały cienka warstwą, na nie układamy osączone wiśnie. Zostawiamy aby podrosły.
    * Brzegi bułeczek smarujemy rozkłóconym jajkiem z mlekiem, wkładamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy ok 20 minut aż się zrumienią.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bułeczki drożdżoweWiśniebułeczkiowocebułeczki z wiśniamibułeczki z owocami
 

Komentarze

Podobne przepisy

Bułeczki

Dodane przez: grazkazzz

Bułeczki drożdzowe

Te bułeczki nauczyła mnie piec...

bułeczki

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

BUŁECZKI Z WIŚNIAMI

wybornie smakują z kubkiem kakao

Szarlotka

Dodane przez: 2milutka

Szarlotka z rodzynkami i migdałami

Teraz zaczyna się taki czas kiedy...

Strucla drożdzowa z jagodami

Dodane przez: czarrna

Strucla drożdzowa z jagodami

Moja Mama często piekła struclę...

Dodane przez: jolantaaa

Bułeczki drożdzowe z jagodami

Nikt się im nie oprze ;)