Brownie z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Masło, jajka i cukier zmiksować. Następnie połączyć z czekoladą. Dodać przesianą mąkę. Dokładnie wymieszać. Foremkę w kształcie serca (wymiar 25 cm x 20 cm) posmarować masłem. Wyłożyć na nią masę. Równomiernie rozprowadzić. Na wierzch ułożyć rozmrożone wcześniej wiśnie. Lekko powciskać.
2.Piec przez około 15-20 minut na funkcji góra-dół w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni. Brownie nie pieczemy do tzw. „suchego patyczka”. Musi być lekko wilgotne.
Komentarze