Bitki schabowe w błyskawicznym sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso rozbijam tłuczkiem, posypuję zmieszaną przyprawą do mięs i czubrycą, smażę na oleju z obu stron. Passatę, czosnek, przyprawy doprowadzam do zagotowania. Na dno naczynia do pieczenia wylewam pół sosu, układam bitki, zalewam pozostałym sosem, wstawiam do piekarnika, zapiekam 30 minut w temperaturze 180 stopni. Podaję posypane cebulką i natką pietruszki.
Porady
Tak przygotowane bitki podaje z ziemniakami z wody bądź ryżem na sypko.
Komentarze