BITKI WIEPRZOWE W SOSIE WŁASNYM

  • wyświetlono: 61372 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Niesamowicie aromatyczne … z dodatkiem cebulki , kremowego sosu.Podane z ziemniaczanym puree i buraczkami na ciepło są idealnym pomysłem np. na niedzielny obiad.Polecam!

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 60min

Składniki

SKŁADNIKI:

* mięso wieprzowe z szynki – ok. 800 g

* cebula – 2 szt

* olej do smażenia

* przyprawy: ziele angielskie , liść laurowy , sól , pieprz , papryka

* bulion warzywny – ok. 1,5 l

* mąka pszenna – ok. 2-3 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

BITKI WIEPRZOWE W SOSIE WŁASNYM

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    Mięso oczyszczamy, osuszamy, dzielimy na kotlety, lekko rozbijamy, a nastepnie kazdy oprószamy mąką.

    W gęsiarce rozgrzewamy niewielką ilość oleju , dodajemy pokrojona w piórka cebulę, a nastepnie mięso i smażymy po kilka minut z każdej strony.

    Po przesmażeniu zalewamy gorącym bulionem, dodajemy liście laurowe , ziele , sól , pieprz i odrobinę papryki.

    Na wolnym ogniu dusimy do miękkości ( ok. 50-60 minut ).

    Po tym czasie łyżkę mąki mieszamy z niewielką ilością wody i zalewamy mieso, zagotowujemy.

    Doprawiamy do smaku i zajadamy!

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsotania_kuchniamoj_niedzielny_obiadszkola_babcimama_mnie_nauczylacebulabitkiwieprzowinasossos własny

Komentarze

Podobne przepisy

Bitki wieprzowe w sosie cebulowym

Dodane przez: bogusia82

Bitki wieprzowe w sosie cebulowym

Bardzo lubię takie mięso, robię...

image-1mv9qvb

Dodane przez: anulka3010

Szynka wieprzowa w sosie własnym

Danie powstało z braku pomysłu...


Bitki wieprzowe w sosie ziołowym

Dodane przez: Martyna1991

Bitki wieprzowe w sosie ziołowym

Kruche ,soczyste mięso w aromatycznym...

Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym

Dodane przez: boberkowa

Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym

Znakomity przepis dla zapracowanych...

Bitki w sosie własnym

Dodane przez: RedakcjaPP

Bitki w sosie własnym

Smakowały każdemu, kto ich skosztował.

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.