Babka cytrynowo-kakaowa
Składniki:
- 220g margaryny,
370g mąki pszennej,
cukier waniliowy z nutką kardamonu,
2 kisiele cytrynowe,
2 łyżki kakao,
3/4 szkl. wody,
1 i 1/4szkl. cukru,
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
4 jajka.
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Babka cytrynowo-kakaowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę stopić i przestudzić. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puch, dodawać po łyżce stopionego masła oraz wody. Mąkę przesiać z proszkiem, dodawać po trosze do ciasta. Do 1/3 masy dodać kakao, do reszty kisiele. Białka ubić na sztywną pianę, 1/3 dodać do masy kakaowej, resztę do cytrynowej. Wymieszać. Wylewać na przemian warstwy ciasta raz jasnego, raz ciemnego do silikonowej formy na babkę w kształcie róży. Piec ok. 50-60min w temp. 190st. Ostudzić i polukrować.
Porady
Można użyć dowolnej foremki na babkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
KHWS_01-2016
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Babka cytrynowo-kakaowa z polewą czekoladową
Próbujemy robić babki wielkanocne. Ta jest cytrynowo-kakaowa z polewą czekoladową i śladami...kurczaka .To moja córcia wpadła na pomysł. Chodziła z tym kurczakiem i machała nim nad babką, aż wreszcie zrobiła ślady, na babce. Powiedziałam,żeby zrobiła ślady na babce, ale pisakami lukrowymi.
Komentarze