Babka cytrynowo-kakaowa z polewą czekoladową
- 1 godz. 10 min
Próbujemy robić babki wielkanocne. Ta jest cytrynowo-kakaowa z polewą czekoladową i śladami...kurczaka .To moja córcia wpadła na pomysł. Chodziła z tym kurczakiem i machała nim nad babką, aż wreszcie zrobiła ślady, na babce. Powiedziałam,żeby zrobiła ślady na babce, ale pisakami lukrowymi.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 200 g masła
6 jajek
1/2 szklanki cukru
skórka starta z cytryny
cukier waniliowy
szklanka mąki tortowej
łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
polewa:
czekolada deserowa
łyżka śmietanki 30%
dekoracje lukrowe - pisak żółty
Wystaw ocenę:
4.49 (199 ocen)
Babka cytrynowo-kakaowa z polewą czekoladową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W misce utrzeć masło z cukrem, dodać żółtka i dalej ucierać. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Wymieszać.
Podzielić ciasto na dwie części. Do jednej dodać startą skórkę z cytryny i zamieszać. Do drugiej kakao i też wymieszać. Ubić pianę z białek i dodać po połowie do ciast, wymieszać. Wlewać do foremki babkowej wysmarowanej tłuszczem i obsypanej mąką na przemian ciasto ciemne i ciasto jasne.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 st. i piec 50 minut.
Ostudzić i polać czekoladą (w rondelku rozpuścić czekoladę ze śmietanką, zamieszać). Udekorować wg uznania, np. śladami kurczaka
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Babka marchewkowa z polewą czekoladową
Przepis na pyszną, delikatną oraz wilgotną babkę marchewkową, która od lat króluje w moim domu na przyjęciach rodzinnych oraz na Wielkanoc. Jest szybka i bardzo prosta w przygotowaniu. Jeśli lubicie lekkie i wilgotne ciasta, to koniecznie spróbujcie tej babki :)
Komentarze