Mam pomysł na placki ziemniaczane z guacamole (sosem na bazie awokado) i łososiem. Bardzo dobre zestawienie. Taka alternatywa dla placków ze śmietaną. Polecam.
Gdy przypomniałam sobie sernik, który mama przygotowywała nam, dzieciom, w dzieciństwie, robię jeden za drugim, każdy jednak w innej nieco wersji. Tym razem proponuję z odrobiną egzotyki, z pestkami granatu. Polecam na wielkanocny stół i nie tylko.
Polecam ser z grilowanej patelni, polany sosem pieczarkowym , na bialutkim ryżu z gożdzikami smakuje cudownie.
Przygotowywałam udka kacze, coś wspaniałego. Odpowiednio przyrządzone, w marynacie, pieczone są naprawdę pyszne. Z grilowaną papryką i cukinią, a także mandarynkami smakują i prezentują się soczyście.
Co zrobić z kutią, która nam została ze świąt ?Można wykorzystać ją jako farsz do zawijasków francuskich.Przygotowanie ich zajmuje naprawdę niewiele czasu, a efekt jest zaskakujący.
Proponuję rybne curry, warzywne, z ryżem, z nutą pomarańczy w mleczku kokosowym. Doskonałe, wszystkim dziś smakowało. Polecam na obiad, na święta, karnawał.
Polecam kruche ciastka z czekoladą w sosie karmelowym pomarańczowym z pomarańczami. Wspaniałe na święta lub karnawał
Chciałabym się podzielić przepisem na zupę gulaszową. Wychodzi 5 - litrowy garnek, 10 porcji w bulionówkach. W sam raz na imprezę, np. andrzejkową
Z okazji moich 40 urodzin upiekłam torta dla moich najbliższych, tort czekoladowy z kremem budyniowym, z płatkami białej czekolady, nasączony naparem herbacianym i musem porzeczkowym rozpuszczał się w buzi, jak mówili moi drodzy goście. Torcik można przygotować na święta lub na karnawał.
Uwielbiam risotto. Polecam z grzybami, marchewką i porem. Podlane białym winem smakuje nieziemsko.
Basia – redaktor
Ostatnio skomentowane
Dodane przez: Słodko Słodka
Mielony z "Oczkiem"