Babka serowo-kakaowa

  • wyświetlono: 3898 |
  • dodany do książki kucharskiej: 18 |
  • polecenia: 0

Pyszna, dwukolorowa babka, która uświetni wielkanocny stół, ale też umili popołudnie przy filiżance kawy.

IMG_1607 — kopia
  • 15 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Masa biało-czarna: 3 szkl.mąki pszennej+2 łyżki
4 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
4 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki kakao
200g roztopionego masła
szklanka wody

Masa serowa: 400g sera na serniki(u mnie z wiaderka)
2 jajka
5 łyżek cukru
cukier waniliowy
100g masła
1op. budyniu śmietankowego
150 g czekolady mlecznej
80 g kandyzowanej skórki pomarańczowej

Sposób przygotowania przepisu:

Babka serowo-kakaowa

  • 1. Masa biało- czarna: ubić pianę z białek, stopniowo dodając cukier, a następnie po jednym żółtku. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i połączyć z masą. Na przemian dodawać roztopione, ostudzone masło i wodę, wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao, do drugiej 2 łyżki mąki pszennej.
  • Babka serowo-kakaowa2. Masa serowa: miękkie masło utrzeć z cukrami i jajkami na puszystą masę. Łyżkami dodawać ser i budyń, połączyć. Do formy na babkę (u mnie silikonowa o śr.24 cm) wkładać na przemian porcjami: ciasto jasne, ciemne i serowe, wyrównać powierzchnię. Babkę piec ok. 60 minut w piekarniku nagrzanym do 160st.( do tzw.suchego patyczka).Wystudzić. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i polać wystudzoną babkę. Na koniec wierzch posypać skórką pomarańczową. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Wielkanocna świąteczny stółbabka z kakaoserowa babka

Komentarze

Podobne przepisy

gotowe

Dodane przez: ziutula

babka kakaowa z chałwą

babka kakaowa z chałwa jest pyszna,...

babka kakaowa

Dodane przez: monika016

Babka kakaowa w czekoladowej polewie

Babka kakaowa w czekoladowej polewie...

Ciasto kakaowe z masą serową i galaretkami

Dodane przez: agarybak76

Ciasto kakaowe z masą serową i galaretkami

Pyszne ciasto, po które chętnie...

Ciasto kakaowe z masą serową i śliwkami

Dodane przez: Jola1977-1977

Ciasto kakaowe z masą serową i śliwkami

Szybkie w przygotowaniu, bardzo...

babka

Dodane przez: anette08

KAKAOWA BABKA UCIERANA JAGODOWO-WIŚNIOWA

Wilgotna, puszysta i bardzo kakaowa...

image-1ejla7j

Dodane przez: agarybak76

Ciasto kakaowe z masą serową i truskawkami

Lekki biszkpot kakaowy, pyszna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE