Babeczki z kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do jednej miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cukier zwykły i waniliowy i wymieszać łyżką.
Do drugiej miski wlać mleko, dodać olej, jajka i wymieszać rózgą. Mokre składniki wlać do suchych i wymieszać rózgą do połączenia składników.
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, do każdej papilotki nałożyć po trzy łyżki ciasta.
wstawić do piekarnika nagrzanego do 195 stopni (grzanie góra i dół) i piec 20 minut.
Upieczone muffinki wyjąc z piekarnika i przełożyć do całkowitego wystudzenia.
Do miski wlać schłodzoną śmietankę 30%, dodać serek mascarpone, cukier puder i zmiksować do uzyskania gęstego kremu.
Kremem nakładać na wystudzone muffinki i dekorować .
Komentarze