Muszle conchiglioni nadziane serami
- Dla 4 osób
U mnie troszkę jak fuzja polsko -włoska, bo użyłam twarogu i naszego twardego sera Bursztyn.
- Dla 4 osób
Składniki:
- 20 muszli conchiglioni,
ser twardy Bursztyn do posypania,
Na farsz:
150 g ricotty
150 g twarogu półtłustego,
2 łyżki tartego sera Bursztyn,
1 łyżeczka suszonej bazylii
Sól i czarny pieprz
Na sos:
kilka pomidorków koktajlowych,
1 cebula,
2 ząbki czosnku,
1 - 2 łyżki przecieru pomidorowego,
1 łodyga selera naciowego,
chlust oliwy,
sól, pieprz, bazylia,
woda.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Muszle conchiglioni nadziane serami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Muszle obgotować w słonej wodzie. Warzywa do sosu podsmażyć na oliwie, doprawić i rozrzedzić wodą. Sery połączyć ze sobą, doprawić przyprawami. Nadziewać muszle. Na dno naczynia wylać połowę sosu, na to ułożyć muszle z serem. Zalać wszystko sosem i posypać serem Bursztyn. Zapiekać w nagrzanym piekarniku około 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomidorki koktajlowe Przecier pomidorowy Ricotta Seler Sery Twaróg
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze