Danie kuchni skandynawskiej, myślę, że również nada się na naszą postną Wigilię. Choć pewnie spokojnie będzie przyjęte z entuzjazmem na każdej imprezie.
Te ziemniaki to oprócz tego, że smakują, również wyglądają świetnie.
Chciałam zaproponować Wam tę sałatkę, bo teraz czas nastał taki, że śledzie jadamy częściej, zwłaszcza w okresie świątecznym. Niebywałym atutem jest prostota wykonania, a smak jej jest odwrotnie proporcjonalny do włożonej pracy;-). Może być również jedną z wigilijnych potraw
Przygotowana na patelni jest mięciutka i krucha. Budzi podziw u zjadaczy i niedowierzanie, że może być tak delikatna i smaczna.
Tarta z kruchego ciasta, wypełniona włoską delikatną ricottą
Kolejne danie zainspirowane Grecją. Dodatek marchewki to już moja własna wariacja:-).
Przystawka, która zachwyci najbardziej wybrednych. Banalne wykonanie, rozpieszczające podniebienie...Włoska klasyka, a bardziej szczegółowo - sycylijska.
Można podciągnąć pod kuchnię fusion - wariacja greckiej kuchni z własnym akcentem. Taki trend bardzo mi odpowiada, możliwość przemycenia swoich smaków do tradycyjnych dań.
Przy okazji pierogowej soboty pod wezwaniem ruskich pierogów, pomyślałam, żeby zamiast ziemniaków użyć kaszy jaglanej.
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca
Ostatnio skomentowane
Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska
Chleb wiejski "z gara"