Karkówka duszona z grzybami

  • wyświetlono: 1216 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przygotowana na patelni jest mięciutka i krucha. Budzi podziw u zjadaczy i niedowierzanie, że może być tak delikatna i smaczna.

Menab
  • 180min

Składniki

70 - 80 dkg karkówki,
1 cebula,
grzyby suszone ( ja dałam pół litrowego słoika ),
sól, pieprz, suszone i zmielone warzywa lub przyprawa uniwersalna,
1 łyżka oleju rzepakowego (niekoniecznie)

Sposób przygotowania przepisu:

Karkówka duszona z grzybami

  • Karkówka duszona z grzybami1. Grzyby suszone namoczyć w wodzie około 2 h wcześniej. Karkówkę pokroić na plastry, rozbić, doprawić przyprawami. Zrumienić na patelni głębokiej z obu stron. Dodać cebulę pokrojoną w drobną ksoteczkę i odcedzone grzyby.
  • 2. Podlać małą ilością wody i przykryć. dusić około 40 minut. Doprawić. Można na koniec ewentualnie zagęścić sos, jednak ja tego nigdy nie robię. Podawać z ziemniakami, kluskami lub pieczywem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadkarkówkawieprzowinagrzybydania z patelni

Komentarze

Podobne przepisy

duszona karkówka z cebulą

Dodane przez: ulag07

Duszona karkówka z cebulą

Tego przepisu nauczyła mnie mama....

Karkówka z cebulą i grzybami

Dodane przez: bienpyt

Karkówka z cebulą i grzybami

Jesienny obiad - karkówka, cebula,...

Karkówka duszona w sosie własnym z marchewką i kolorowym pieprzem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Karkówka duszona w sosie własnym z marchewką...

Pyszna, soczysta karkówka z dodatkiem...

Karkówka duszona z kurkami

Dodane przez: Gregorhspeed

Karkówka duszona z kurkami

Dla nas danie idealne. Połączenie...

Karkówka duszona z pieczarkami i cebulą

Dodane przez: Kloruś

Karkówka duszona z pieczarkami i cebulą

Karkówka długo duszona w sporej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE