Zakręcone ziemniaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki najlepiej wybrać podłużne jednakowej wielkości. Ziemniaki dokładnie wyszorować i osuszyć i nabić na wykałaczki. Kroić pod kątem kręcąc ziemniakiem. Delikatnie rozciągnąć sprężynki na patyczkach. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy ziemniak dokładnie posmarować oliwą (najlepiej za pomocą pędzelka) i obsypać przyprawami.
Piec w 200 st. C przez 40 minut. Podawać z sosem czosnkowym.
Porady
Im cieniej pokroimy ziemniaki tym będą bardziej chrupiące. Grubsze mogą potrzebować więcej czasu w piekarniku.
Komentarze