WŁOSKIE MINI SZASZŁYKI: MOZZARELLA, SZYNKA I MELON
MAria Zolneczko
- 10 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Bardzo szybka i efektowna przekąska na letnie dni ;) Super na imprezy lub grilla.
- 10 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/4 bardzo dojrzałego słodkiego melona (odmana: siatkowy)
ok.8 cienkich plasterków szynki dojrzewającej (prosciutto crudo)
2 kulki mozzarelli
świeża bazylia
pomidorki koktajlowe do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Włoskie mini szaszłyki: mozzarella, szynka i melon - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Mozzarelle pokroić w kostkę, a plasterki szynki podzielić i każdy kawałeczek zwinąć.
- 3. Na małe patyczki nabijać w kolejności: listek bazylia, mozzarella,szynka,melon
-
4.
Podawać z pomidorkami skropionymi oliwą z oliwek.
Buon appetito!
Porady
1.!!! Bardza ważne, żeby szynka znalazła się pomiędzy mozzarella, a melonem. W ten sposób mozzarella i melon nie będa miały ze sobą bezpośredniego kontaktu przez co zachowają dłużej lepszy smak. (kwas owocowy w kontakcie z serem zmienia jego smak i świeżość). 2.Można użyć mazzarelli w kształcie małych kuleczek, uzyskacie jeszcze lepszy efekt.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze