Spaghetti alla nowalijka
- Dla 5 osób
- Średni
Ideą tej wegetariańskiej potrawy jest wykorzystanie świeżych i młodych warzyw. Listę warzyw można oczywiście rozszerzyć o inne ulubione.
- Dla 5 osób
- Średni
Składniki:
- - kapusta młoda/średnia główka: 0.5 sztuki
- cukinia młoda zielona: 2 sztuki
- papryka żółta: 1 sztuka
- marchewka świeża: 2 sztuki
- pomidory polskie: 40 dekagramów
- żurawina garść: 1 sztuka
- śliwki suszone bez pestek: 2 łyżki
- wywar warzywny: 60 mililitrów
- pieprz kolorowy-ziarna: 1 szczypta
- liść laurowy, ziele angielskie po: 1 szczypta
- sól do smaku ok.: 1 łyżeczka
- makaron spaghetti: 50 dekagramów
- ser gorgonzola,: 5 szczypt
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Spaghetti alla nowalijka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca zachwyci każdego wielbiciela szybkich sytych dań. Prosty i aromatyczny makaron do przygotowania w 15 minut. Ciekawostką jest pochodzenie tego dnia. Spaghetti alla puttanesca nie znaczy nic innego, jak "spaghetti w stylu prostytutki". Chociaż dla niektórych brzmi to dziwnie,...
Spaghetti alla Puttanesca czyli spaghetti w stylu kurtyzany
Spaghetti alla Puttanesca to włoskie danie o ciekawej historii. Zostało wymyślone przez kurtyzany z Neapolu. Zmęczone po pracy nie miały czasu i ochoty na długie stanie przy garach. Danie miało być więc szybkie, proste, pożywne i tak aromatyczne, aby zapachem przyciągało potencjalnych klientów. Faktycznie,...
Spaghetti alla bolognese
Jak dla mnie to najlepsze danie obiadowe, choćby dlatego, że kocham makarony ! A makaron w zestawieniu z sosem alla bolognese to po prostu bajka ;) Prawdziwy sos bolognese składa się z mięsa i warzyw oraz z niewielkiej ilości pomidorów. I teoretycznie nie powinno się go podawać z makaronem spaghett
Komentarze