MAKARON Z JARMUŻEM W SOSIE ŚMIETANOWO-SEROWYM

  • wyświetlono: 35396 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Makaron papparedelle z jarmużem, suszonymi pomidorami w sosie śmietanowo serowym,jest pyszną propozycją na obiad.

duszek
  • 60min

Składniki

Składniki: na około 4 porcje
500 g makaronu pappardelle
0,5 kg świeżego jarmużu
300 g śmietany 18% ( w razie potrzeby więcej)
15 dkg dowolnego sera pleśniowego
4-5 ząbków czosnku
6-8 szt. suszonych pomidorów
1 duża lub 2 małe cebule
oliwa + olej z suszonych pomidorów
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
parmezan do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

MAKARON Z JARMUŻEM W SOSIE ŚMIETANOWO-SEROWYM

  • jarmuż1. Jarmuż umyłam.
  • jarmuż2. Odkroiłam twarde części z liści.
    Pokroiłam liście jarmużu na mniejsze części.
  • jarmuż3. Zacznijmy od pokrojenia w kostkę cebuli, suszonych pomidorów i posiekania czosnku.
  • jarmuż4. Na patelnię wlałam oprócz oliwy, oliwę z suszonych pomidorów.
    Zeszkliłam na nich cebulę, odrobinę ją soląc.Dodałam do niej suszone pomidory i czosnek.
  • jarmuż5. Po około 2 minutach dodałam na patelnię jarmuż.
    Pod wpływem ciepła, stopniowo zmniejszał swoją objętość.
  • jarmuż6. Można go przykryć i podlać odrobiną wody.
    Dusiłam go przez około 10 minut, żeby zmiękł.
  • ser7. Kolej na ser pleśniowy.
  • jarmuż8. Rozkruszyłam go i mieszałam, aż cudownie się rozpuścił.
  • jarmuż9. Ser ma swój niepowtarzalny smak.
    Dlatego teraz można doprawić danie.
  • jarmuż10. Pozostało już tylko dodać śmietanę.
  • jarmuż11. Gdy uznacie,że sos jest za gęsty- możecie wlać trochę wody z ugotowanego makaronu.

    Ugotowany makaron wymieszałam z sosem.
  • MAKARON Z JARMUŻEM W SOSIE ŚMIETANOWO SEROWYM12. Na talerzu posypałam parmezanem i gotowe.
    Można zajadać.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmakaronzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylaspaghettijarmużsos śmietanowo serowy

Komentarze

Podobne przepisy

makaron

Dodane przez: Kasja1986

Makaron zapiekany w sosie śmietanowo-serowo-jajecznym

Pyszny domowy makaron zapieczony...

Makaron z cukinią w sosie śmietanowym

Dodane przez: migotka28

Makaron z cukinią w sosie śmietanowym

Pyszne letnie danie bez mięska...

image-0sdvcxw

Dodane przez: xamelka1

Makaron z pulpetami w sosie śmietanowo -paprykowym

Tak przygotowane pulpety to mój...

Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowo-śmietankowym

Dodane przez: AnetaJ

Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowo-śmietanowym

To pomysł na szybkie i smaczne...

Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowo-serowym_1

Dodane przez: olinek_82

Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowo-serowym

Pyszne i bardzo proste danie z...

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

Dodane przez: AnetaJ

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

To pomysł na szybkie i smaczne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE